Hay muchas recetas de galletas caseras, pero normalmente tienen poco sabor o están sosas. Hoy os traemos una alternativa a la receta de galletas de avena y plátano qué no solo esta buenísima sino que también tiene muy pocos ingredientes, es rápida y fácil de hacer en casa, galletas de almendra.
Para esta receta vamos a necesitar mantequilla de almendras por lo que si no tenéis os recomendamos la que está disponible en Amazon o hacerla vosotros mismos con una batidora y almendras.
Ingredientes
Ingrediente | Cantidad |
---|---|
Harina de avena | 1 taza |
Mantequilla de almendra | 4 cucharadas |
Miel | 4 cucharadas |
Huevos | 2 |
Canela | 1 cucharadita |
Levadura | 1/2 cucharadita |
Preparación
Prepara los ingredientes y precalienta el horno a 180ºC (En caso de que vayas a usar freidora de aire este paso puedes saltarlo).
![ingredientes galletas de almendra](http://recetasana.es/wp-content/uploads/2023/08/IMG_1387-edited-1-1024x768.webp)
En un bol, mezcla todos los ingredientes hasta que se forme una masa homogénea.
![ingredientes mezclados de galletas de almendra](https://recetasana.es/wp-content/uploads/2023/08/IMG_1423-edited-1024x672.webp)
Con una cuchara, darle forma a las galletas sobre un papel de horno.
![galletas de almendra sin cocinar](http://recetasana.es/wp-content/uploads/2023/08/IMG_1424-698x1024.webp)
Hornear durante 15 minutos aproximadamente (5 minutos en airfryer a 180ºC también).
![galletas de almendra](http://recetasana.es/wp-content/uploads/2023/08/IMG_1425-704x1024.webp)
![recipe image](http://recetasana.es/wp-content/uploads/2023/08/IMG_1425-edited.webp)