Hay muchas recetas de galletas caseras, pero normalmente tienen poco sabor o están sosas. Hoy os traemos una alternativa a la receta de galletas de avena y plátano qué no solo esta buenísima sino que también tiene muy pocos ingredientes, es rápida y fácil de hacer en casa, galletas de almendra.
Para esta receta vamos a necesitar mantequilla de almendras por lo que si no tenéis os recomendamos la que está disponible en Amazon o hacerla vosotros mismos con una batidora y almendras.
Ingredientes
| Ingrediente | Cantidad |
|---|---|
| Harina de avena | 1 taza |
| Mantequilla de almendra | 4 cucharadas |
| Miel | 4 cucharadas |
| Huevos | 2 |
| Canela | 1 cucharadita |
| Levadura | 1/2 cucharadita |
Preparación
Prepara los ingredientes y precalienta el horno a 180ºC (En caso de que vayas a usar freidora de aire este paso puedes saltarlo).
En un bol, mezcla todos los ingredientes hasta que se forme una masa homogénea.
Con una cuchara, darle forma a las galletas sobre un papel de horno.
Hornear durante 15 minutos aproximadamente (5 minutos en airfryer a 180ºC también).
