¿Pensaste alguna vez que podías adelgazar comiendo chocolate? Aunque parezca un sueño, así es. Ya no tienes que someterte a dietas amargas y aburridas, el chocolate además de subirte el ánimo, darte un bienestar anímico general y aportarte energías, también te ayuda a bajar de peso.

Aseguran que con la dieta de chocolate puedes perder una media de 2 – 3 kilos por semana. Esta dieta puede llevarse a cabo durante 30 días, pero debe dividirse en dos fases: 15 días, descanso de un mes y continuar con 15 días más.

Alimentos permitidos en la dieta el chocolate

Es que aunque el chocolate contenga azufre, calcio, cloro, fósforo, magnesio, potasio, proteínas y vitaminas A y B, esta dieta todavía carece de nutrientes que necesitan ser compensados con otros alimentos.
Entre ellos, se acepta:

- Carnes blancas, mariscos, pescados blancos y azules

- Arroces y pastas integrales

- Lácteos desnatados

- Frutas con piel, en lo posible evitar el plátano

- 1 o 2 huevos cada semana

- Infusiones, jugos de frutas y agua

- Cereales integrales

- Pan de molde

Chocolate permitido en la dieta

Quizás el nombre confunde un poco, ya que la “Dieta del chocolate” no significa que adelgazaremos comiendo solo chocolate, es un permitido que tenemos para no ser tan estrictos y riguroso con nosotros mismos.

Además la combinación con los alimentos permitidos que son ricos en fibras hacen que el cuerpo no absorba tanto las azucares y las grasas que puede tener un chocolate y por lo tanto no engorda tanto.

Puedes optar por comer chocolate en barra, budín de chocolate, helado de chocolate, tarta de chocolate, crema de chocolate, bombones, entre otros.

No debes pasar de la dosis permitida de 6 onzas diarias o equivalentes y en lo posible, evítalo en la merienda.

Aca dels dejo 2 recetas de caramelos de chocolate

Les presento 2 links donde estan los mejores caramelos, bombones y chocolates no se los pierdan una recomendacion de comida francesa

Opcion 1
Caramelos de chocolate

Ingrediente principal:
Chocolate

Porciones:
12

Visitas:
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Ingredientes
Azúcar 300 g
Glucosa 300 g
Crema de leche 500 cc
Ralladura de 1 limón
Chocolate cobertura 150 g
Manteca 50 g
Procedimiento

Preparar un caramelo rubio con el azúcar y la glucosa. Añadir la crema muy caliente y la ralladura de limón. Cuando alcance los 112° C, retirar del fuego y añadir el chocolate cobertura picado y después la manteca. Verter en marcos y cuando empiece a endurecer, cortar con el cuchillo en cuadrados. Una vez fríos, envolver en papel de celofán.

Opcion 2

Cómo hacer Caramelos de chocolate / Postres / Internacional
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Ingredientes para personas

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Ingredientes para 8 personas

- 6 tazas de chocolate
- 125 gramos de leche condensada
- 1 pizca de sal

- 1 pizca de vainilla

Dificultad: Media
Preparación: 150 min.
Vegetariana: Si
Nivel calorías: Alto
DICCIONARIO
+ fotos
Caramelos de chocolate
Instrucciones de elaboración:

Derretir el chocolate al baño María poniéndolo cuando el agua esté hirviendo.

No moverlo, apártalo del fuego y agregar la leche, la vainilla y la pizca de sal, mezclarlo bien.

Echar la mezcla en un molde forrado de papel de parafina, dándole un centímetro de espesor.

Se deja enfriar dos horas en la nevera.

Se cortan en cuadraditos y se guardan en tarros o botes de cierre hermético.

Se pueden hacer con nueces o con almendras, echando a la mezcla tres cucharadas de nueces y almendras partidas y media cucharada de ron o coñac.

La cafeína es la responsable del efecto estimulante del café, el chocolate y algunos tés. La cafeína es una droga, es la droga más consumida en el mundo, es legal y no tiene efectos letales.

La cafeína también está presente en algunos medicamentos que se venden sin receta médica, como los medicamentos para el resfriado, para aliviar el dolor, para disminuir el apetito, y analgésicos. Por lo tanto, la cafeína no es tan mala como la pintan.

Conoce conmigo las propiedades curativas de la cafeína:

Estimulante: tomar una taza de café o mate ayuda a vencer el cansancio, ya que la cafeína estimula el organismo en general.

Analgésica: relaja la musculatura, lo cual te permite tolerar dolores musculares, de espalda, y hasta para los dolores de cabeza.

Antisomnolencia: la cafeína puede ayudarte a mantenerte despierto, lo cual es una gran ayuda para personas con trabajos que requiere total concentración (conductores de vehículos, operadores de máquinas, etc.).

Antioxidante: elimina los radicales libres que causan enfermedades degenerativas, como el cáncer.

Digestiva: en dosis bajas, la cafeína incremente los jugos digestivos y biliares ayuda a mejorar la digestión. Ideal para los estómagos perezosos.

Diurética: la cafeína se utiliza como remedio para los tratamientos contra la obesidad debido a que evita la retención de líquidos.

Tómate una taza de café con confianza y disfrútala, ya que con moderación, la cafeína que contiene es beneficiosa para la salud.

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Cafeína: propiedades

Miedo da a veces saber qué contienen los alimentos que comemos a diario, y más aún, las cosas ricas como el chocolate, que sabemos que son súper engordantes.

El chocolate de solo cacao es menos calórico que el chocolate de leche o el chocolate con frutos secos, aunque este último es más delicioso. Las calorías de este dulce dependen del tipo de chocolate.

El chocolate amargo en barra con el que se preparan las bebidas de chocolate posee alrededor de 500 calorías por cada 100 gramos. Una barra entera posee alrededor de 800 calorías.

No te asustes, no tienes por qué renunciar al chocolate, siempre y cuando lo consumas con moderación. El chocolate hace bien al cuerpo: nos da más energía, reduce la fatiga y ayuda a limpiar las arterias, gracias a su contenido de flavonoides que reducen los niveles de colesterol. Y también hace bien a la mente al ponernos de buen humor.

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