Beneficios del vino en nuestra alimentación

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Casi siempre, en todas las dietas, el consumo de alcohol está limitado porque es perjudicial para la salud, ya sea en forma de enfermedades hepáticas, neurológicas, etc, como por su alto contenido en calorías, que suelen estropear cualquier dieta que estemos haciendo.

A pesar de esto, está comprobado que el vino, a excepción de otras bebidas alcohólicas, ojo en este caso nos referimos al vino tinto, es beneficioso para nuestra salud y puede ser consumido mientras se hace dieta, eso si, en determinadas cantidades.

En los componentes del vino se encuentras sustancias con propiedades antioxidantes como los polifenoles, que son moléculas que se encuentran en vegetales, en este caso de la uva de la que se hace el vino.

A estas moléculas, se les atribuye la acción protectora frente a algunas enfermedades. Además el consumo de vino, activa la función de un gen que impide la formación de nuevas células de grasa, ayudando también a movilizar las que ya tenemos.

Mejora la función cognitiva, el consumo moderado de vino mejora el funcionamiento del cerebro y previene la demencia. Esto es posible gracias a la gran concentración de antioxidantes en su composición, los cuales reducen la inflamación y limpian las arterias mejorando el riego sanguíneo.

Así que ya sabes, este verano no hay nada mejor que disfrutar de un vaso bien frío de vino.

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Disfrutarás del sabor del mejor vino siempre a los mejores precios. Así que ya sabes, disfruta de una buena copa de vino tinto ya sea durante la comida o la cena, además de saborear una buena copa ayudas a tu organismo a estar mejor gracias a todas las propiedades que contiene.