Ensalada anti estreñimiento

Se lava y coloca la lechuga en un plato llano grande.
Se cortan los tomates cherry por la mitad y se colocan en el borde del plato.
Se

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Ensalada anti estreñimiento

Fibra, la clave para perder peso

alimentos fibra

La fibra es uno de los nutrientes que más falta hace en la dieta de la mayoría de personas.

Un gran problema que tienen muchos es que nos les gusta comer frutas y las verduras, con las justas en ensaladas que comen rara vez.

Esta situación empeora con los  cereales manufacturados como la harina, el trigo, el arroz y la avena que pierden su fibra natural durante el proceso de refinamiento.

Esto es terrible para tu sistema digestivo, ya que como la fibra hace que la digestión sea lenta, esto le permite a tu organismo mantener niveles de energía estables a lo largo del día.

Las fábricas hacen estos con los productos para que los panes y otros productos “integrales” sean más ligeros y duren más tiempo en los anaqueles de las tiendas.

Estos hidratos de carbono procesados no son naturales, no llenarán tu estómago, y elevarán tus niveles de azúcar en la sangre con más facilidad, lo que resultará en desgaste súbito de energía, hambre, y mayor acumulación de grasa.

Es por eso que debes ponerte listo(a) al elegir tus alimentos y procurar unos 5 gramos de fibra en tus comidas para sumar los 30 gramos que necesitas a diario.

Truco seguro para ganar 5 gramos de fibra

- 1 taza de vegetales de hojas verde oscuro.
- 1 manzana grande o una taza de bayas.
- 1 taza de cereales integrales.
- ¼ c – ½ c de judías.

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Receta de pollo apanado

INGREDIENTES

Pechuga de pollo

pan rallado

sal

PREPARACION

Tener pan rallado. Colocar el pollo en una mesa y golpearlo poniendo el pan rallado encima, Hacerlo por ambos lados , que adelgace y se agrande la carne y agregarle una pizca de sal. Freir por ambos lados. Servir acompañado de papas fritas, arroz con choclos y encima de la carne ponerle mayonesa y ketchup. Servir caliente.

Fideua

500 gr. de fideos para fideuá , 250 gr. de sepia, 250 gr. de gambas, 1/2 pimiento rojo, 1 pimiento verde, 1 cebolla, 1 brik de Caldo de Pescado Gallina Blanca, 3 cucharadas de Tomate Frito en Trozos Mis Sofritos y Aceite

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Fideua

La colegiala, bizcocho de chocolate sin gluten ni azúcar para celíacos

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No hay nada más rico para comer por las tardes con una buena taza de café o chocolate unas porciones de bizcocho.

Por eso hoy les presento este riquísimo y saludable producto de La Colegiala, es apto para celiacos porque carece de gluten y no contiene azúcar añadido, ideal para diabéticos.

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Cada unidad tiene un valor de 2,8 € y está elaborado con harina de arroz, huevo pasteurizado, margarina vegetal, almidón de maíz, fibra vegetal, lactitol, cacao bicarbonato y ciclamato.

Para conocer el resto de las delicias de esta firma solo deben de remitirse a su página web: La Colegiala.

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Recetas Huevos con forma de estrella

Recetas Si quieres hacer huevos fritos distintos y divertidos para un bar o cafeteria o para que tus hijos los coman tienes este molde de aluminio que les dará una forma estelar. Está a la venta por 6 dólares en la tienda: urbanoutfitters.com O buscalo como Egg Molder o ‘Molde para huevos’ Fuente : Decompras.org.es: [...]Visita este Famosos Biografias

Empanada de verduras

Masa:, 350 gr. de harina, 70 c.c. de aceite, 1 huevo, 80 gr. mantequilla, sal, Relleno:, 350 gr. de calabacines, 250 gr. espinacas, 150 gr. de queso emmental , 120 gr. de queso fresco, 2 huevos duros y 1 pastilla de Avecrem Caldo de Pollo

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Empanada de verduras

Ejercicios en plataforma vibratoria (II)

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¿Entusiasmado(a) por usar la plataforma vibratoria?

Si es así no puedes dejar de perderte esta rutina de ejercicios en platforma vibratoria que antes que la hagas te recomiendo consultes con tu preparador físico, ya que el entrenamiento en este aparato no es cualquier cosa: tu cuerpo tiene que estar en posibilidades de realizarlo.

Esta rutina para plataforma vibratoria se realiza 3 veces por semana durante 3 semanas y se divide en:

Calentamiento (5 minutos)

Equilibrio sobre una pierna.
Programaciones: 30 Hz, 30 segundos, low, 1 serie.
Aumenta el flujo de sangre hacia los músculos, moviliza y lubrica los tendones y articulaciones, y activa la producción de energía.

Parte fundamental (15-20 minutos)

- Equilibrio y coordinación

Equilibrio sobre una pierna.
Programaciones: 30 Hz, 30 segundos, low, 1 serie.

- Fuerza de estabilización del centro del cuerpo, la cintura escapular y la cintura pélvica.
Programaciones: 30 Hz, 30 sgundos, low, 2 series alternando los ejercicios en pares y 30 segundos de descanso entre pares.

- Fuerza global

Todos los principales grupos musculares.
Programaciones: 30 Hz, 30 segundos, low, 2 series alternando los ejercicios en pares y 30 segundos de descanso entre pares.

Recuperación y regeneración (5-10 minutos)

Programaciones: 40 Hz, 60 segundos, low, 1 serie, Trapecio y lumbar, gemelos, abductores, cuádriceps y pectoral.

Referido: Men’s Health

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Rico FLAN DE ESPARRAGOS Y GAMBAS CON ENSALADA DE AHUMADOS

Rico

¿Os apetece ir sacando recetas frías? Aunque hoy está nublado aquí, el cielo tiene un color plomizo y el viento es húmedo, hace bochorno. Estoy acostumbrada a estos cambios tan repentinos pero me baja el ánimo y, a veces, echo de menos el calor seco de Sevilla y que nadie se ponga las manos en la cabeza.

Dejo las divagaciones que todo esto era por la receta fresquita. Esta lo es y no sólo eso, me encanta, es un flan suave con un sabor estupendo que gana al día siguiente. La ensalada de ahumados es a vuestro gusto, yo le puse un poco de jengibre.

Juro que nunca más volveré a usar Internet Explorer, llevo horas intentando subir el post… ahora estoy con Firefox y espero que no me dé tantos quebraderos de cabeza.

Ingredientes:

- 350 gr de espárragos
- Un brick de 200 gr de nata líquida
- 250 gr de gambas
- 4 huevos
- 6 cucharadas de aceite de oliva
- 60 gr de mantequilla
- Media cebolla
- Un puerro
- Una zanahoria
- Un pimiento del piquillo
- 3 ó 4 dientes de ajo
- Sal y pimienta

Elaboración:

Cortamos los espárragos en láminas a lo largo. Salteamos las gambas en una sartén con un poco de aceite y el ajo picado. Salpimentamos y reservamos.

En una cazuela con el resto del aceite y la mantequilla, rehogamos las verduras finamente picadas, removemos unos minutos y ponemos el pimiento también muy picado. Dejamos pochar hasta que las verduras estén tiernas. Añadimos las gambas y rectificamos de sal y pimienta.

Batimos los huevos, añadimos la nata, sal y pimienta, mezclamos bien, agregando la preparación anterior cuando esté tibia. Volvemos a mezclar.

Usé un molde rectangular de silicona, pero si usais de los normales, enmatequilladlo y espolvoreadlo con un poco de pan rallado.

Ponemos en la base del molde los espárragos y vertemos sobre ellos la mezcla de huevos y nata. Horneamos a 200ºC al baño maría hasta que pichemos con un palillo y salga limpio. Es importante que el agua no hierva para que tenga la textura adecuada.

Para la ensalada de ahumados con jengibre:

- Salmón, bacalao, palometa y trucha ahumados
- Cebollitas agridulces
- Un pimiento del piquillo
- Alcaparras
- Aceite de oliva
- Jengibre
- Un poco de vinagre de Jerez y sal

Mezclamos bien en un bol el aceite y un poco de vinagre, añadimos el jengibre y agregamos los ahumados y el pimiento. Probamos de punto de sal.

Idea de: Arzak

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Endivias al salmón

5 endivias, 150 gr. de salmón ahumado, 250 c.c. de nata líquida , 1/2 pastilla de Avecrem Caldo de Pescado -30% de sal, 1 huevo duro y Pimienta

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Endivias al salmón